segunda-feira, 19 de setembro de 2011

Alimentos para fortalecer cabelo e unhas!


As unhas são formadas por uma proteína fibrosa chamada queratina e é produzida por glândulas em sua base. Essa proteína também compõe a camada exterior da pele e do cabelo. A função das unhas é proteger as pontas dos dedos das mãos e dos pés.
Quando as unhas apresentam alguma irregularidade, pode ser sinal de algum problema de saúde ou de deficiência nutricional.

Para mantê-las bonitas e saudáveis é fundamental seguir uma boa alimentação, já que a falta de alguns nutrientes e vitaminas podem deixá-las quebradiças e frágeis.
A ingestão insuficiente de vitaminas do complexo B pode provocar listras nas unhas e a falta de cálcio pode torná-las secas e quebradiças. A deficiência de vitamina C e ácido fólico pode ter uma responsabilidade parcial pelo aparecimento de problemas nas unhas.
A biotina e demais vitaminas do complexo B, juntamente com aminoácidos, vitaminas C e E, auxiliam o corpo a produzir queratina e outras proteínas importantes para o desenvolvimento de unhas fortes.
Os cabelos também sofrem com a queda e o ressecamento. Alguns alimentos e nutrientes ajudam na missão de mantê-los saudáveis e bonitos.

Dicas de alimentos para as unhas

  • Vitamina C: Laranja, pimentão amarelo, mamão, morango, goiaba, limão, tangerina;
  • Vitamina E: Vegetais de folhas verdes escuras, nozes, sementes e grãos integrais;
  • Biotina: Peixes de água salgada (salmão, arenque, sardinha), gema cozida, levedura e grãos integrais;
  • Vitamina complexo B: Ovo, carne, aves, laticínios, gérmen de trigo, grãos integrais;
  • Zinco: Quinoa, amaranto, carnes;
  • Queratina: Peixes, ovo, frango.

Dicas de alimentos para os cabelos

  • Silício e enxofre: Pepino;
  • Ácidos graxos essenciais: Óleo de linhaça;
  • Zinco: Nozes e castanhas;
  • Magnésio: Frutos do mar;
  • Vinagre de maçã;
  • Aminoácidos: Feijões, leite, quinoa, carnes e ovos;
  • Ferro: Carne Vermelha, feijão, vegetais de folhas verdes-escuras;
  • Potássio: Frutas secas e sementes de girassol.
Consumir estes alimentos regularmente além de ser saudável ajuda a manter seus cabelos e a suas unhas bonitos e fortalecidos.