Alimentos que protegem a pele!

Para proteger a pele dos danos do sol, além do protetor solar diário, os alimentos ricos em betacaroteno, como brócolis, pimentão, cenoura e tomate, também combatem a ação dos radicais livres, que é acelerada pelos raios UV.

Esses alimentos reduzem o vermelhidão e causam um efeito bronzeado. Os resultados são mais evidentes após um mês de consumo.

 

 

 

Acompanhe as dicas:

Brócolis
Rico em betacaroteno, seu consumo pode reduzir a vermelhidão da pele em até 40%. A porção ideal é 1 xícara de chá, 2 vezes por semana. 

Chocolate amargo
Estimula a circulação do sangue, dá melhor textura à pele e reduz a vermelhidão. Dois quadradinhos, 3 vezes por semana, são suficientes. 

Cenoura
Para evitar excesso de betacaroteno e não ficar com as mãos cor de laranja, consuma até 3 colheres (sopa) de cenoura ralada, 3 vezes por semana.

Agrião
Um prato de sobremesa das folhas todos os dias reforça a quantidade de luteína no corpo. A substância protege contra os raios solares.

Manga
Três colheres (sopa) de manga picada, 2 vezes por semana, já são suficientes para reforçar as reservas de carotenóides. 

Agora que você já sabe, que tal aliar uma boa alimentação ao bronzeado e arrasar neste verão, heim?!

Aproveite a Segunda-Feira!

Boa tarde pessoal, como foi o final de semana? Cheio de doces, comidas gordurosas?

Então aproveite a segunda-feira e faça a sua semana diferente.

Se você topar o desafio de fazer essa semana diferente, você poderá ver os resultados que lhe trarão.
Mais: saúde, disposição, ânimo, auto estima elevada (afinal, quando nos sentimos bem conosco mesmos refletimos isso para as pessoas, que nos retribuem em sorrisos).
Menos: cansaço, desanimo, preguiça, stress, baixa auto estima, dentre outros.

A alimentação saudável é o carro chefe para essa semana diferente. Pare e pense: Se você colocar uma gasolina qualquer no seu veículo, ele vai andar não vai? Mas com que qualidade? Quais os danos?
Agora, se você colocar uma gasolina top de linha, a melhor que tem, qual vai ser o resultado? Como você vai andar? Com que qualidade o motor vai ficar?

Nós também somos máquinas, e se nosso combustível for de qualidade ruim ou péssima, como vai ficar nosso organismo? Mas, se usarmos um excelente combustível com muitas proteínas, vitaminas, rico em sais e minerais, nosso rendimento vai aumentar e muito, pois todas nossas células estarão nutridas e prontas para desenvolverem suas funções.

E esse é o objetivo de ingerir o shake e os demais produtos da linha Herbalife, colocar um excelente combustível no nosso organismo para que possamos melhorar nossa saúde e fazer "nosso motor", rodar mais, por mais tempo e com melhor desempenho!

Aproveite a segunda-feira e não deixe para amanhã!
Sua saúde vale ouro!

Boa semana a todos!!

9 mitos alimentares desmistificados!

"O queijo faz mal"

Não há volta a dar a este facto: o queijo tem muita gordura. Mas, se não comer um brie inteiro todos os dias, não há razão para erradicá-lo da sua alimentação.

Comer queijo com moderação traz-lhe benefícios significativos. O queijo contém elevados níveis de cálcio, que fortalece ossos e dentes e ajuda a prevenir doenças como a osteoporose.

O queijo é ainda uma boa fonte de aminoácidos e alguns tipos - por exemplo, o cheddar - contêm um ácido gordo chamado ácido linoleico conjugado (CLA), que se crê que esteja associado à redução do risco de cancro e problemas cardíacos.

"Os hidratos de carbono engordam"

É certo que manter-se magro implica um dieta com poucos hidratos de carbono e rica em proteínas; no entanto, banir toalmente os hidratos é um pouco injusto. Porquê? Porque alguns fazem bem!

Tudo se resume ao nível de açúcares: enquanto o pão banco, cereais refinados, massas e batatas criam um pico no nível de açúcares (que rapidamente volta ao normal, provocando os infames desejos), outras fontes de hidratos de carbonos como vegetais e produtos integrais são metabolizados de forma lenta, estabilizando os níveis de açúcar no sangue e evitando que no segundo seguinte tenha vontade de comer bolachas.

"O chocolate é pecado"

Como em tudo na vida, uma pessoa colhe aquilo que semeia no que toca ao chocolate. Os chocolates comuns estão diretamente relacionados com barrigas flácidas e tudo por causa das gorduras trans (óleo vegetal transformado quimicamente).

Contrariamente, o chocolate preto de boa qualidade tem sido associado a vários benefícios na saúde. O chocolate preto contém altos níveis de antioxidantes, que combatem radicais livres e reduzem o risco de doenças cardíacas e envelhecimento prematuro.

Apesar de ser um alimento que engorda, comer um quadrado de chocolate preto (com pelo menos 70% de cacau) regularmente ajuda mais a manter, do que a estragar, a sua saúde.

"A carne vermelha tem muita gordura"

Nem sempre, sabia? Uma das coisas boas acerca da carne vermelha é que a gordura é facilmente visível e portanto simples de evitar.

Escolher zonas magras da carne - por exemplo, lombo -, reduzirá drasticamente a sua ingestão de gorduras, enquanto comer carne com gorduras visíveis só o vai ajudar a ganhar peso. Carne vermelha bem escolhida pode ter tão pouca gordura como frango (4g de gordura em 100g) e a mesma quantidade de proteínas.

"A fruta fresca é a melhor"

Regra básica: comer cinco peças de fruta e vegetais por dia faz parte de uma dieta saudável e equilibrada. Por muito simples que pareça, esta regra dá origem a muitas perguntas...

A fruta em conserva conta? E os frutos secos? A resposta é: todos contam - secos, congelados, em conserva ou em sumo. Frutos secos como alperces, figos, passas e tâmaras são uma excelente fonte de fibras e inúmeras vitaminas e minerais.

São ainda um excelente aperitivo, sobretudo se você é guloso e quer manter-se longe de chocolates e doces.

"O abacate é pior que as outras frutas"

Muitas vezes considerados como nacos de gordura com caroço, os abacates são, na verdade, ricos em gorduras monoinsaturadas. Estas gorduras, ao contrário das saturadas, têm um reconhecido efeito positivo no colestrol.

Os abacates também fazem parte da regra "cinco peças de fruta por dia", por isso não deixe que os seus 30% de gordura o desanimem - podem protegê-lo de cancro e doenças cardíacas.

"A manteiga é pior que a margarina"

A manteiga tem pior reputação que a margarina, mas sabia que ambos têm quantidades semelhantes de gordura? A diferença está no tipo de gordura: a margarina é feita de gordura insaturada, enquanto a manteiga contém gordura saturada que aumenta os níveis de colestrol mau.

Contudo, algumas margarinas são obtidos a partir de gorduras trans, que devem ser evitadas ao máximo. Moral da história? Coma ambas, mas em moderação.

"Deve-se cortar o café"

As últimas investigações sugerem que uma chávena de café pode ter efeitos bastante positivos na sua saúde. Cientistas da Universidade de Guelph (Canadá) descobriram que beber café - aproximadamente 330mg - meia-hora antes do exercício físico pode levar a níveis de resistência mais elevados, menor cansaço e recuperação mais rápida.

O café tem ainda um relativo efeito de aceleração no processo metabólico, o que lhe dá possíveis funções de queimador de gordura.

"Açúcar = mau, adoçante = bom"

Quando o objectivo é perder uns quilos, a abordagem óbvia é cortar no açúcar e substituí-lo por adoçantes baixos em calorias. Não obstante, esta é uma daquelas situações em que mais vale escolher a opção natural.

Cientistas da Universidade de Purdue no Indiana concluíram que a comida preparada com adoçantes baixos em calorias pode levar a um aumento de peso, já que preparam o corpo (erradamente) para a ingestão de uma grande quantidade de calorias.

Quando esta quantidade de calorias não é ingerida, o corpo gera ataques de fome para obter mais alimentos ou reduz o consumo de energia, o que significa que a gordura que se quer eliminar não é mobilizada.

De olho nos Alimentos!

As doenças de origem alimentar podem ser evitadas se o alimento for guardado, preparado e consumido corretamente.

• Mantenha limpos: fogão, mesa, geladeira, facas, garfos, panelas, pia e panos de prato.
• Não use copos ou pratos rachados, pois os germes se acumulam nas rachaduras.
• Mantenha o lixo sempre bem tampado e, se possível, longe dos alimentos.
• Mantenha os alimentos fora do alcance dos insetos, roedores e outros animais, guardando-os em vasilhas bem fechadas.
• Não consuma alimentos com alterações de cor ou cheiro.
• Descongele as carnes na geladeira e não em temperatura ambiente.
• Evite comer carne crua.
• Ao usar leite pasteurizado, mantenha sempre na geladeira depois de aberto e preste atenção na validade. Se for usar leite não pasteurizado, deve fervê-lo antes de consumir.
• Não coma ovos crus. Cozinhe até ficarem duros (6 a 8 minutos de fervura) ou frite até a gema ficar dura. Antes de utilizar os ovos, lave bem com água e sabão, para evitar a contaminação que possa estar presente na casca (salmonella).
• Ao fazer as refeições em restaurantes, bares e lanchonetes, observe a limpeza do ambiente, dos funcionários, dos equipamentos e utensílios.
• Para cortar carne e vegetais, prefira tábuas de plástico ou de altileno. Evite a tábua de madeira, pois ela retém o suco da carne e nela crescem microorganismos.
• Não corte carnes e vegetais ao mesmo tempo para evitar contaminação entre os alimentos. Após o corte da carne ou dos vegetais, lave bem a tábua antes de cortar ou manipular o próximo alimento.

  

“Acho que comi algum alimento estragado”. Quantas vezes você já disse ou ouviu alguém dizer isso acompanhada de uma indisposição, dores de estômago, náuseas e diarréia?

A intoxicação alimentar, não necessariamente está ligada à alimentos estragados, pelo contrário, a comida contaminada que provoca esses sintomas desagradáveis tem gosto e aparência  normais. Dicas de higiene como lavar as mãos antes de ir ao banheiro e preparar os alimentos, lavar bem verduras e legumes, certificar que os alimentos estão cozidos de maneira adequada, entre outros, são precauções fáceis e exigem pouco esforço.

Abaixo, seguem sugestões para cada tipo de alimento:

-Aves e ovos: As aves apresentam em seu sistema digestório a bactéria Salmonella, que pode contaminar o ovo e a carne. Sua eliminação depende da maneira de preparo do alimento. O ovo deve ser cozido ou frito, até que a gema fique dura. A carne tem de estar ao ponto ou bem passada.

-Peixes e frutos do mar: Antes de consumi-los, observe o aspecto e o odor. Se notar algo diferente, assim como sabor estranho, despreze-os. Coloque-os sempre em local refrigerado, sem mantê-los por muito tempo em temperatura ambiente. Na hora de comprar frutos do mar, preste atenção na pessoa que os vende. "Se o manipulador estiver com roupas sujas, mãos, barbas e unhas compridas, prefira comprar o produto de outro fornecedor."

-Frutas, verduras e legumes: Antes de consumi-los, deixe-os em solução de água com cloro (1 litro de água e 1 colher de sopa de cloro) por cerca de 15 minutos. Depois, lave-os com água potável. Há também alguns produtos industrializados específicos para higienização desses alimentos, que são práticos e seguros.

-Cereais: A bactéria B. cereus pode ser encontrada em cereais, como arroz, farinhas e temperos secos. O cozimento em vapor sob pressão, a fritura e o ato de assar em forno a temperaturas superiores a 100º C a elimina. Se notar sinais de bolor, despreze todo o alimento. "Não adianta desprezar somente a parte que está embolorada, porque, provavelmente, todo o produto já está impróprio ao consumo."

-Água: A opção potável, filtrada ou mineral, é a melhor, tanto para beber quanto para cozinhar. Caso use a água de torneira, a dica é fervê-la.

-Leite: O risco maior está em consumir leite do mercado informal, já que não recebe tratamento para esterilização e conservação. A recomendação da nutricionista é consumir os do tipo longa vida, que, quando abertos, precisam ser armazenados na geladeira (por até três dias) ou como indicar o fabricante.

-Derivados do leite: É preferível comprar os industrializados em vez dos caseiros. Quando quiser saborear sorvetes de massa, vendidos por quilo, fique atento aos pegadores que ficam na água. "Devem estar em água limpa e ser trocados constantemente."

-Enlatados: O consumo de enlatados pode ocasionar o botulismo, transmitido pela toxina do Clostridium Botullinun, que, além dos sintomas gastrointestinais, pode causar problemas neurológicos. Para prevenir, verifique as latas e vidros. Se estiverem estufados ou, se ao abrir, observar sinal de presença de ar, descarte o alimento.

Acrescente Proteína em sua dieta!

A soja é uma planta leguminosa consumida há mais de 5 mil anos no Oriente e nas últimas décadas tem se difundido no Ocidente devido a sua saudabilidade. É rica em proteínas, lipídios, fibras, vitaminas e minerais e do seu grão é possivel obter vários produtos, dentre eles a proteína isolada.

A proteína isolada de soja é produzida a partir de flocos de soja, através de um processo que a deixa praticamente livre de carboidratos e gorduras, tendo 90% de proteína em peso seco. Esta é a única proteína de origem vegetal que possui qualidade equivalente às proteínas animais (carne, leite e ovos). Este ingrediente é encontrado em vários produtos da Herbalife, como o Pó de Proteína, Sopas Instantâneas e Shakes.

O leite de vaca é um alimento rico em cálcio, proteína e gordura, de onde é obtido diversos produtos e ingredientes como a proteína do soro de Leite.

Esta proteína é obtida através do soro resultante da coagulação das proteínas na fabricação de queijo, possui alta qualidade e é de fácil digestão. Apesar de no Brasil ser muito associada a produtos para atletas, esta proteína é utilizada em vários outros tipos de alimentos. A proteína do soro de leite é encontrada no Pó de Proteína, nas Barras de Proteína e nas Sopas Instantâneas Herbalife. 

As proteínas exercem muitas funções importantes no organismo. Um de seus principais papéis é construir, manter e reparar a massa magra, quando associado à prática de atividade física.

Benefícios do Omega 3!

Muitos alimentos que nós comemos influenciam no nosso corpo e nosso cérebro.
O humor, a motivação e a performance mental estão intimamente ligados aos alimentos que ingerimos. Estudos mostram cada dia mais que algumas substâncias contidas em determinados alimentos podem aumentar a capacidade mental.
Mais de 20% do cérebro é constituído de substâncias gordurosas que desempenham importantes funções. A saúde do nosso cérebro depende não só da quantidade de gordura que ingerimos, mas principalmente do tipo de gordura.

A performance mental exige um tipo específico de gordura encontrado mais frequentemente em peixes, conhecidos como ácidos graxos Omega-3.
Os ácidos graxos Omega-3 são conhecidos por serem componentes fundamentais da membrana externa das células cerebrais. É através dessa membrana que todos os sinais nervosos fluem.
Então a presença de Omega-3 cria um ambiente ideal para a troca rápida de "mensagens" entre as células do nosso cérebro. Se o cérebro para de receber Omega-3, ele procura se adaptar a essa deficiência. Como consequência ele fica "preguiçoso" e as respostas passam a ser mais lentas. Quando esse comportamento é repetido dia-após-dia, o cérebro passa a encarar esse novo estado como sendo o seu novo padrão normal de funcionamento.

É aí que problemas de memória, alterações de humor e dificuldades de aprendizado podem se tornar frequentes.

Estudos mostram que o consumo regular de Omega-3 está ligado aos seguintes benefícios:

boa concentração;

boa memória;

motivação;

boas habilidades motoras;

boa velocidade de reação;

neutralização do stress;

Mas você pode ate dizer que consome alimentos com omega 3 tais como sardinha, salmão, semente de linhaça, nozes e etc. Porem o Omega 3 é encontrado nos peixes de águas frias e profundas o que não ocorre aqui no Brasil pois nosso pescado é de águas rasas e quentes, e as sementes citadas anteriormente são os alimentos que contem o mais baixo teor de omega 3 em comparação com os peixes, já pensou na quantidade de sementes que você teria que comer para adquirir os valores necessários para o bom funcionamento do seu organismo todos os dias?

 Pensando nisso a Herbalife criou a Herbalifeline Ômega 3, que contem os valores corretos de Omega 3 que você precisa todos os dias e ainda 54% de toda a vitamina E diária por cada cápsula. Você pode ate se perguntar: "Se eu ingerir essas cápsulas, vou ficar com hálito de peixe?". A resposta é não, as cápsulas inteligentes da Hebalifeline eclodem em uma região estratégica do intestino, o que não vai lhe proporcionar um gosto de óleo na boca nem hálito de peixe.

Agora que você tem a informação não tem mais desculpa para não tomar conta da sua saúde.

 

E lembre-se:

 

Adquira hábitos saudáveis e faça exercícios regularmente.

Ciência

Tudo o que a Herbalife faz começa com produtos que seguem rígidos padrões de qualidade. A Herbalife se dedica a disponibilizar aos seus consumidores produtos inovadores, que são desenvolvidos com a mais alta tecnologia de pesquisa, de desenvolvimento e fabricação presentes na indústria.

Pesquisa e Desenvolvimento

A Herbalife tem como compromisso seguir todas as normas pelas quais as companhias de nutrição são avaliadas. Ao aliar a ciência e a nutrição, a Herbalife tem investido em pesquisas e estudos clínicos conduzidos no mundo todo. Desde 2003, a empresa aumentou seu orçamento em pesquisa e desenvolvimento para acelerar o processo de desenvolvimento de novos produtos.

Garantia de qualidade

A integridade, segurança e eficácia dos produtos sempre foram pontos de atenção para a companhia. A Herbalife fortaleceu significantemente sua capacidade tanto em ciência quanto em desenvolvimento de produtos como parte do compromisso em prover o melhor em produtos de nutrição. Os ingredientes da Herbalife da linha de Nutrição Interna são comuns em qualquer alimentação. As matérias-primas, inclusive os ingredientes naturais, são adquiridos de grandes fornecedores e produzidos de acordo com normas de qualidade. Os fornecedores da Herbalife são obrigados a seguir processos estabelecidos pela empresa e são periodicamente checados por auditores e inspetores de qualidade.

Produção

A Herbalife segue todos os requerimentos aplicados por comissões reguladoras em todos os lugares em que tem sede. Nos Estados Unidos, todos os produtos são autorizados pela Food and Drug Administration (FDA). Fora do país, a Herbalife também segue requerimentos das agências sanitárias e alimentícias de onde esteja fazendo negócios. Através da aquisição dos recursos do Micelle Laboratories, uma contratante de manufaturas alimentícias e de produtos dietéticos na Califórnia, a Herbalife se tornou apta a aprimorar o desenvolvimento global de produtos, além de melhorar a cadeia de distribuição, beneficiando todos os distribuidores independentes do mundo. Isso permitiu à companhia aumentar a velocidade de entrega de novos produtos no mercado ao mesmo tempo em que o controle de qualidade se tornou mais fiel desde a fabricação de produtos até a finalização dos produtos – parte do comprometimento contínuo com a excelência.

Estudos Clínicos

A Herbalife está atualmente conduzindo diversos estudos clínicos em parceria com as maiores universidades mundiais como forma de melhorar a eficácia de diversos produtos. Três estudos clínicos usando o Shake Herbalife (Pó para o Preparo de Bebida para Controle de Peso) já foram feitos: um na UCLA*, um na Universidade de Ulm, na Alemanha, e um no Hospital Universitário de Seul, na Coréia do Sul. Os estudos conduzidos demonstram que o consumo do Shake todos os dias como substituto parcial de refeição é uma forma efetiva de controlar o peso.

 

Conselho para Assuntos Nutricionais

Como extensão do comprometimento com a qualidade e integridade científica de seus produtos, a Herbalife criou um Conselho para Assuntos Nutricionais formada pelos maiores especialistas nos campos de nutrição e saúde, que ajudam a educar e treinar os distribuidores independentes Herbalife nos princípios da nutrição, atividade física e estilo de vida saudável.

Fuja da armadilha da dieta sem gordura!

Desde que a febre dos alimentos livres de gordura começou, as estatísticas mostram que temos engordado cada vez mais.

Só porque um alimento é livre de gordura não significa que ele não tem calorias. Opte pelas “gorduras boas” e perca a gordura de seu corpo, não de sua dieta.

Hoje em dia, as prateleiras dos supermercados estão cheias de alimentos que chamam a atenção dos que fazem dieta com a frase “livre de gordura”. Mas à medida que as pessoas enchem seus carrinhos de compras com alimentos livres de gordura semana após semana, muitos descobrem este fato alarmante: seu peso está aumentando!

Engordando à base de “livres de gordura”

Desde o início da febre dos alimentos “livres de gordura”, as estatísticas mostram que os índices de sobrepeso e obesidade têm aumentado cada vez mais. Apesar de termos sido ensinados a pensar em gordura como o vilão da batalha da perda de peso, obviamente, esta é somente parte do quadro da dieta inteira. Somente porque um alimento é livre de gorduras não significa que ele não tenha calorias. Muitos alimentos sem gordura têm na verdade índices muito altos de calorias provenientes dos carboidratos entre eles o açúcar. E essas calorias, quando ingeridas em excesso, se convertem naquilo que nos ensinaram a evitar – a gordura!

Perca a gordura de seu corpo, não da sua dieta

Ironicamente, para perder peso você precisa de certa quantidade de gordura de boa qualidade. Esta é a razão pela qual a Herbalife enfatiza a importância de uma dieta balanceada que inclua “gorduras boas” suficientes, tais como aquelas encontradas nos peixes e azeite de oliva, juntamente com os shakes para substituição de refeições e lanches rápidos leves e nutritivos.

Aprenda a diferença:

Ruins

• Saturada: carnes, leite integral, queijos amarelos, pele de frango, manteiga, creme de leite...
• Trans: biscoitos, sorvetes, margarina...

Boas

• Moninsaturada: abacate, azeite, azeitonas, oleaginosas (castanhas, nozes e amêndoas)
• Polinsaturada (w3 e w6): peixes, frutos do mar, soja, linhaça.